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各種名咖啡製作方法

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各種名咖啡製作方法

慕之秋 :

由摩回咖啡和加奶油塊咖啡混合而成:摩加咖啡 在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風味。
配製方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最後再添加一些肉桂棒。

香味覆蓋過苦味 :加奶油塊的咖啡 這種咖啡,顏色好像意大利修道士戴的頭巾,所以定名為卡普奇諾(加奶油塊咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上檸檬汁,顯示出複雜的風味。
配製方法:把深煎炒的咖啡預先加熱,倒入小咖啡杯裡,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上檸檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。

飄逸出芳香氣味 :椰子汁‧加奶油塊的咖啡 帶有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很強烈。
配製方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加1匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作裝飾即可

和足夠的牛奶混合在一起 :混合咖啡 是將等量的咖啡和牛奶混合在一起,成為維也納風味的牛奶咖啡。
配製方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,將等量的牛奶倒入奶鍋,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上

咖啡和薄荷 美好的情侶 :摩加薄荷咖啡 「在冷奶油上倒上溫咖啡」冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調和釀造出來。
配製方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最後裝飾一片薄荷葉即成。

在迷人的季節裡享受舒服溫和的咖啡:維也納咖啡 這種維也納咖啡有著獨特的喝法。不加攪拌,開始是涼奶油,感覺很舒服,然後喝到熱咖啡,最後感覺出砂糖的甜味,有著三種不同的口感。
配製方法:將3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中,然後注深煎炒的咖啡,再加入2大匙奶油浮在上面。

輕鬆頭腦的早晨咖啡 :那不勒斯風味咖啡 是很苦很熱的早晨咖啡..美國的年輕人更喜歡叫它黎明咖啡..
配製方法: 在有把兒杯中注入很的深煎炒咖啡..然後在表面放上一片檸檬..摸黑喝下

溫暖身體:俄式咖啡 也叫熱的摩加佳巴..具有濃厚的咖啡味..
配製方法:將深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黃和少量牛奶在火上加熱..充分攪拌..加入1小匙砂糖..攪拌均勻後..倒入杯中..加1大匙奶油浮在上面..削上一些巧克力末作裝飾..

甜味十足的享受 :印地安咖啡 購買成對有把兒咖啡杯..或是按所喜歡的商標品牌一個一個購買..單個收集時..首先要確定好主題..再按顏色花紋來購買..也可成為收藏展品..
  稍加一點鹽..會提起牛奶的純甜味..端起有把兒咖啡杯喝這種咖啡啡..全身都會暖和起來..
配製方法:將牛奶倒入鍋裡加熱..在牛奶沸騰前倒入深煎炒的咖啡和紅砂糖10克..再稍加點鹽..充分攪拌

充滿異國情調 :土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以後..總是要看看咖啡杯底殘留咖啡粉的痕跡..從它的模樣了解當天運氣..
配製方法:在奶盆裡倒入研細的深煎炒咖啡和肉桂等香料..攪拌均勻..然後倒入鍋裡..加些水煮沸3次..從火上拿下..
待粉末沉澱後..將清澈的液體倒入杯中..這時慢慢加入橙汁和蜂蜜即成..
 

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    09/02/03 22:06

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    更新日期: 10 Apr 2018 版本: 2.1.004, 建議&錯誤回報
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