Forum

Heyxu Forum

Forum Dictionary / Food / 料理心得分享 / 食物知識 /

男性最需要的九種食物

New Subject
Random
Previous
Next
|
男性最需要的九種食物

全世界有多少男人為自己日益凸起的肚子困擾?又有多少男人能在高壓狀態下維持強健的體魄?實際情況是,不眠不休的繁忙讓他們的身體素質每況愈下,糖尿病、高血壓、心臟病也紛紛找上門來。

英國營養學會專家安妮‧思德尼爾指出:「健康的食譜才是保證男人年輕、活力、健壯的良藥。」日前《新明日報》撰文指出,男人應根據自身生理特點,得當飲食,才有助維持身心健康。

●蕃茄保護前列腺
}蕃茄紅素可清除前列腺中的自由基,保護前列腺組織。這種天然類胡蘿蔔素主要存在於蕃茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中,一個成年人每天食用 100~200克蕃茄,就能滿足身體對蕃茄紅素的需要,而熟蕃茄更容易被人體充分吸收。

哈佛大學在1995年曾發表了一份針對 4.7萬人長期追蹤的報告。報告中指出,每週吃 10份以上蕃茄的人,患前列腺癌的機率比一般人少了 45% 。所以,每天至少吃一個蕃茄是男人不錯的選擇。

●燕麥有益心血管
男性的內分泌代謝經常遭到破壞,因此他們更易患高血壓、中風等疾病。而維生素E能預防膽固醇堵塞血管,清除體內垃圾。粗糧、堅果、植物油中都含有維生素E,所以男士們應多吃這類食物。美國營養學家妮基‧庫拜克表示,尤其是燕麥,它含有豐富的可溶纖維素,可通過清理膽固醇來保護你的心臟和血管。在一些案例中,燕麥降低心臟病風險的機率達到了 30% ,甚至更高。

●多吃蠔能補精
男性從24歲後,精子的質與量都在走下坡路。男性精液裡含有大量的鋅,當體內的鋅不足,會影響精子的數量與品質。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最豐富,一顆小小的蠔中的鋅含量就能滿足一天所需(15毫克),從而增強男人的性能力。含鋅豐富的食物還有魚、豬肝、牛肉、蝦、貝類、紫菜、芝麻、花生、黃豆和豆製品等。

●鮮棗對付高壓工作
男性由於在工作、家庭以及社會中長期扮演承擔者的角色,因此長期處於高壓狀態,更需要補充營養。經常精神緊張的人,每天可吃3至5枚鮮棗,以補充維生素C,應付工作。

除鮮棗外,維生素C含量豐富的食物還有獼猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、蘆筍等,都可以協助腎上腺皮質素(一種抗壓力的激素)的分泌,從而對抗壓力。

●大蒜緩解疲勞
人們都知道,大蒜具有強大的殺菌力,能消滅侵入體內的病菌。但你知道嗎?它還有助維生素B1的吸收,促進糖類的新陳代謝以產生能量,並緩解疲勞。大蒜另一個不可忽視的功用就是提升免疫力,其中所含的硒化鉛還具有抗氧化作用,因此被視為防癌食物。

●深海魚少中風
男人罹患高脂血症、中風的年齡層正逐漸降低,而深海魚中的歐米伽-3 脂肪酸可以阻止血液凝結、減少血管收縮、降低甘油三酯等,對心臟血管特別有益。美國心臟病協會( AHA )建議,富含歐米伽-3 脂肪酸的魚包括鯖花魚、秋刀魚、石斑魚、鮭魚等,可以替換著吃,不過要記住一星期應至少吃兩次魚。

●吃豬肉時搭配豆類
「男人往往偏愛動物性脂肪,但這會使腎臟超負荷運轉,增加患心血管疾病、惡性腫瘤等疾病的風險。即便是『瘦肉』,其中肉眼看不見的隱性脂肪也占28%。」中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員、北京協和醫院臨床營養科副主任於康表示。

所以,男人應學會清淡飲食,特別是減少動物性油脂(肥肉、油炸肉類、動物內臟等)和總的烹調油數量(一般不超過30克/日)。以豬肉為例,每天的平均肉量應控制在二、三兩;另外,吃豬肉時最好與豆類食物搭配,因為豆製品中含有大量卵磷脂,可以乳化血漿,使膽固醇與脂肪顆粒變小,防止形成硬化斑塊。

●紅酒防動脈硬化
如果非要喝酒,那就喝紅酒。因為葡萄皮中所含抗氧化物質多酚留存在酒液中,可以降低心血管疾病的機率。此外,紅酒能提升抗氧化作用,預防動脈硬化。最近研究結果也顯示,紅酒對預防男人的老年痴呆症也有功效。一般來說,中年男人平均每天飲用100~150毫升(約2~3兩)為宜。此外,應避免空腹飲用,佐餐時飲用更好。這樣可增進食慾、幫助消化、減少對酒精的吸收。

●把喝水提上日程
人類腦部有 75% 的水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應變慢。偏偏男人一忙起來,就常常忘了喝水,如果用飲料或湯補充體內水分,就會徒增熱量,使身體發胖。因此,盡量在餐與餐之間多喝水。例如:一進辦公室,就馬上倒500毫升的水放在桌上,強迫自己有空就喝,而且在午餐前喝完。一天至少要喝完1,200毫升水,相當於2瓶礦泉水。

  • Keywords : 食物, 疾病, 燕麥, 機率, 吸收, 吃豬肉, 中風, 黃豆, 鮮棗, 鮭魚, 高血壓, 體魄, 飲用100, 飲用, 食譜才, 食用, 風險, 顯示, 預防男人, 非要喝酒
0 0
2009-02-24T06:44:00+0000


  • Now, you can post comments by Facebook Account when your Heyxu account was logout or unvariable. whatever, we suggest to post comment by Heyxu Account to get more bounds to join new events of Heyxu
Comment
Verify
Comment
  • Auto Platform
    For better browsing experience, it will auto detects your device to display webpage.
  • Bug Report
    Tell us about the idea, problem and errors you found.
  • Copyright
    © 2009 Heyxu Multimedia, Inc - All rights reserved.
  • Revised Version
    V2.1.300
    15 Nov 2018 (GMT+8)