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洋芋南瓜汤

【材 料】
橄榄油 45 公克
香叶 3 片
蒜头 35 公克
洋芋 300 公克
南瓜 200 公克
鲜奶油  量

【调 味 料】
原味高汤 3 罐
鲜鸡晶 1/2 小匙
黑胡椒 5 公克
糖 25 公克
水 500 cc

【做 法】
1.南瓜去皮去籽切块;洋芋去皮切块,备用。
2.热锅,倒入 量的橄榄油,放入香叶、蒜头炒香。
3.於作法2锅中加入所有调味料及作法1的洋芋、南瓜块煮至松软。
4.再将作法3搅拌成泥状,以鲜奶油点缀即可。

  • 关键字 : 公克, 洋芋, 橄榄油, 黑胡椒, 鲜鸡晶, 鲜奶油, 香叶, 适量, 蒜头炒香, 蒜头, 热锅, 放入香叶, 小匙, 备用, 原味高汤, 南瓜, 倒入适量
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2009-03-07T05:19:00+0000


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