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南投三天两夜私房景点-埔里绍兴酒文化馆

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南投三天两夜私房景点-埔里绍兴酒文化馆


粉多人到埔里一定会到这里朝 一下,那就是埔里酒万的冰棒区,果真不错,不过比起印象中好像变贵了一些,吃冰棒我个人还是爱水里二坪顶的,超便宜又好吃!不过这里算是很不错了,至少货真价实,而且还有绍兴的香味


当然除了冰棒,各类的绍兴美食也是一应俱全,吃的喝的用的抹的,通通有!
埔里绍兴可以说是埔里最著名的特产之一,因为这里可是生产绍兴酒的重镇,只是国人喝酒习惯受到西方影响,目前喝绍兴酒的人口也大幅减少,所以相关的副产品才会陆续的研发出来,口味还不错,有种绍兴酒独有的香气


令人 奇的,居然一楼卖场里,会有一个行动手工拉糖的工作人员,现场拉糖制作龙需糖葱,爱吃糖的朋友,不仿可以来这里偿鲜,一边看拉糖,一边吃糖的体验挺特别的呢


有别於许多游客只会到一楼卖场逛逛就闪人了,我们强烈建议大家一定要到二楼的酒文化馆绕绕,因为真的是太有趣味啦,大红的拱门电梯口正等待著我们的光临呢


楼上的主题那就是埔里酒万引以为傲的绍兴绍兴故事馆,就跟著馆区的动线,一步步了解到底绍兴酒是怎麽在这里生根并发扬光大的吧


讲到酒,就不能不提提杜康这号人物,他可是中国的造酒祖师爷,距今4千年前,他就开始利用谷物发酵来造酒,4千年前阿,真的是太可怕的数字了,难怪埔里酒万园区内还有一座杜康庙,特别来供俸酒神-杜康


这里除了有酒类的详细介绍之外,更有当地的原民相关文化介绍,有兴趣了解当地原乡文化的朋友,也可以到此逛逛流览喔


这里的镇万之宝那就是40年以上的陈年绍兴,40年我们都还没有出生呢,更何况是年份比我们年纪要大的酒类,能够被称为镇万之宝果然厉害


来到这里可以更加了解绍兴酒的历史,『国之铭酒──埔里绍兴』系黄酒系列中的佼佼者,更是中华酒历史文化上的十大名酒之一
拜埔里优质水质(爱兰甘泉)、凉爽气候之赐与埔里酿酒师精湛的酿造技术,「埔里绍兴酒」自民国42年上市以来,在各种喜庆宴会、三五好友小聚之场合,即形成一股饮用埔里绍兴酒风朝
在民国40年代、50年代到60年代更是当时蒋介石总统的国宴专属用酒。同时埔里的陈年绍兴酒更於1988年荣获世界希腊食品评鉴会的金质奖章。「十年窖藏精酿陈绍」更连续三年(2002、2004、2005)荣获世界酒类评鉴会的金质奖章


这里还有一大面墙,有著百问百答的酒类知识,很有趣
怎麽让人有种百战百 的FU呢


题目一:耳熟能详的美酒加咖啡要如何调配


答案是∶调酒常见的1:4的黄金比例+冰块


这个问题,我想很多人都会很想知道吧?!


结果出乎意料的,并不是我常听到的『杯壁下流、改斜归正』
反而是要将泡沫与啤酒的比例,呈现1:4的比例,才会最顺口好喝呢
真的是又上了一堂课,不过要记得未成年切勿饮酒


没想到酒万里面还有一家银行,让我们进去瞧瞧


穿越了,时空隧道阿!美美都是酒 组成的隧道,让人觉得美的不可思议,来这里走一遭,堪称是埔里酒万里最美丽的一景


穿越时空隧道之後,这里有一面墙,告诉著大佳关於饮酒後的相关感觉、喝酒十诫、还有以动物来形容醉後的形态,真的是很有趣啦!快来这里对照一下,自己喝完酒到底是哪一种动物吧


这里还陈列了许多古时候的饮酒器皿,对造古今之间的差异,也让人认识4千多年来饮酒文化的历史转变


这面有啤酒罐组成的玻璃墙面,也是相当美丽,青绿色的瓶身透过光的带领,让整面墙洋溢著神秘的绿光,很 合来这边合影留念


绕完了一圈,在电梯口的古画墙面,有种时空穿梭的错觉,在了解之後,真的觉得中国酒类的4千年文化是博大精深,而且还有许多学问在里面,下次来到酒万不要只在楼下吃冰棒,抽空来二楼的酒文化馆逛逛,保证收获比你想像要来得多很多呢
景点资讯·南投埔里酒万
地址∶南投县埔里镇中山路三段219号。
电话∶(049)2984006转9。
网站∶http://event.ttl-eshop.com.tw/pl/index.aspx
  • 本文由作者宣告为原创文章, 为尊重著作权, 未经作者同意请勿任意转载
  • 关键字 : 金质奖章, 酒类, 这里, 朋友, 黄金, 香气, 香味, 馆区, 饮酒器皿, 题目一, 青绿色, 隧道, 陈年绍兴酒, 陈年绍兴, 镇厂, 错觉, 铭酒, 重镇, 里面, 酿造技术
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2014-03-27T03:28:06+0000


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